Aachi Masala Vatha Kulambu Masala, 200 gr - Geenaardappels.nl

€2,59
Toevoegen aan winkelwagen

Aachi Masala Vatha Kulambu Masala, 200 gr

Aachi Masala Vatha Kulambu Masala, 200 gr
€2,59 Incl. btw
Niet op voorraad

Vatha Kulambu Masala zorgt voor een eenvoudige pittige en heerlijke curry gemaakt van kleine uien gekookt in tamarindewater dat is gekruid met andere ingrediënten zoals kurkumapoeder, asafoetida enz. Lees meer..

Artikelnummer:
32558460
EAN Code:
8904209309761


Keurmerk webwinkel
  • Achteraf betalen

    eerst ontvangen, dan betalen
  • Veilig betalen

    met SSL certificaat
  • Snelle levering

    voor 15.00 besteld vandaag verzonden
  • Gratis verzending

    vanaf € 49,-

Vatha Kulambu Masala (bessen kruidenmix)


Vatha Kulambu Masala (bessen kruidenmix) 100% natuurlijk zonder toevoegingen
Vatha Kulambu Masala (bessen kruidenmix) Snel en eenvoudig te bereiden
Vatha Kulambu Masala (bessen kruidenmix) Gezond en laag in calorieën
Vatha Kulambu Masala (bessen kruidenmix) Geschikt voor vegetarisch eten

Vatha Kulambu Masala zorgt voor een eenvoudige pittige en heerlijke curry gemaakt van kleine uien gekookt in tamarindewater dat is gekruid met andere ingrediënten zoals kurkumapoeder, asafoetida enz. Het is ook een zeer vindingrijke bereiding omdat het smaakt naar de groente / vathal waarin het wordt gekookt. Vatha kulambu kan op vele manieren worden bereid met verschillende soorten groenten zoals eierplant, uien (sjalotten), damesvinger en zelfs drumsticks.Weinigen maken ook Vatha kulambu met gebakken appalams die echt lekker en heerlijk smaken.

Vatha kulambu is een authentiek Zuid-Indiaas gerecht waarbij vathals (zongedroogde groenten) worden gekookt in pittige, pittige linzenjus. Vatha kulambu heeft een unieke smaak en lijkt op pulusu. Je krijgt een zure, bittere, gekruide en zoute smaak in de curry. 

Dit is een eenvoudig gerecht dat goddelijk smaakt en barst van de smaken die goed combineren met hete gestoomde rijst en het smaakt ook goed met gewone kwarkrijst. Mensen die ziek zijn, houden meestal van vatha kulambu met kwark, omdat het de smaakpapillen doet tintelen en die een kleine zoete en vurige smaak aan het gehemelte geeft.

Ingrediënten Vatha Kulambu Masala (bessen kruidenmix)

Rode chilipoeder, koriander, fenegriek, suiker, mosterd, rijstmeel, Bengaalse Linzen, asafoetida, zout.

Voedingswaarde per 100 gr

Energiewaarde / Calorieën: 1414,60 kJ/338 kcal
Vet: 11,60 gr
Waarvan verzadigd: 0,14 gr
Koolhydraten: 47,29 gr
Waarvan suikers: 1,80 gr
Proteïne: 11,13 gr
Zout: 5 gr

Verpakking

200 gr.

Uitleg ingrediënten

Koriander: het blad geeft een citroenachtige smaak, terwijl de zaden een licht zoete, anijsachtige smaak hebben.
Fenegriek: het is een plant uit de vlinderbloemfamilie. De zaadjes zijn te gebruiken in bijvoorbeeld salades, groenteschotels of currysaus. Het heeft zijn eigen specifieke smaak.
Bengaalse linzen: een peulvrucht.
Asafoetida: duivelsdrek (een kruidachtige plant). Het heeft een heilzame werking en bevordert de spijsvertering. Het is een alternatief voor het gebruik van ui en/of knoflook in gerechten.

Allergeneninfo

Dit product bevat mosterd.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele en droge plaats bewaren. Tot 2 jaar na productiedatum houdbaar. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container. Na openen beperkt houdbaar.

Bereiding Vatha Kulambu Masala (bessen kruidenmix)

  1. Verhit 2 eetlepels sesamolie en voeg de gewenste vathal (bessen) en 50 gram groenten toe en bak dit goed.
  2. Voeg de benodigde hoeveelheid Aachi vatha kulambu masala en 2 ½ kopjes (400 milliliter) water en 100 milliliter tamarindesap toe.
  3. Kook dit tot het dik is.

Optie 1: Bak enkele knoflookteentjes, kleine ui en fijngesneden tomaten samen met de vathal en bereid het verder zoals hierboven.

Optie 2: In plaats van vathal (bessen) frituur bloemkool / drumsticks / champignons in olie.

Optioneel: Voeg samen met de gebakken groenten 1 gemalen tomaat met een beetje kokos toe. Voeg ten slotte de benodigde hoeveelheid Aachi vathakulambu masala toe aan het einde voordat u het uit het vuur haalt.

 

Nog niet gewaardeerd

0 sterren op basis van 0 beoordelingen

Je beoordeling toevoegen

Gerelateerde producten

+ 30 g gratis

Aachi Masala Chicken Curry Masala

Met deze Chicken Curry Masala maak je jouw eigen Indiase kip..
€3,29

Aachi Masala Kadai Chicken Masala, 200 gr

Kadai Chicken Masala, de mix van authentieke specerijen en h..
€2,59

Aachi Masala Fish Fry Masala (viskruiden)

Visgerechten zijn geliefd in de meeste Zuid-Indiase huizen, ..
€2,89

Aachi Masala Vegetable Masala (kruidenmix voor groente)

Vegetable Masala is een heerlijke aromatische kruidenmix voo..
€3,19
+ 30 g gratis

Aachi Masala Mutton Curry Masala (kruidenmix schapenvlees curry)

Een heerlijk exotisch Indiaas gerecht waarbij schapen- of la..
€3,39

Aachi Masala Kulambu Chilly Masala (kruidenmix Indiase curry)

Kulambu Chilli Masala is een kruidenmix als basis voor het m..
€3,49
+ 30 g gratis

Aachi Masala Garam Masala (kruidenmix)

Garam Masala  is een mix van gemalen kruiden die veel wordt..
€3,49

Aachi Masala Curry Masala (kruidenmix voor curry's)

Aachi Curry Masala is een mooie mix van kruiden zoals korian..
€3,19
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
Achteraf betalen
Veilige betaalmethodes
Voor 15.00 besteld vandaag verzonden
Gratis verzending vanaf € 49,-