Native Food Himalayan crystal salt,500 gr

Het grootste verschil tussen ''Himalaya'' zout en tafelzout

Het is belangrijk om te weten dat zout en natrium niet hetzelfde is. Zout bestaat namelijk uit twee delen, natrium en chloride. Dit houd in dat zout 2,5 keer zo zwaar is als natrium. Je ziet altijd op verpakkingen staan hoeveel natrium er in een product zit, houdt er dan rekening mee dat de hoeveelheid zout dan 2,5 keer zoveel is. In Keltisch zeezout of Himalaya zout zit 90% natriumchloride en in tafelzout 99.9%. Bij Keltisch zeezout en Himalaya zout wordt de rest ingevuld door gezonde mineralen. Tafelzout daar in tegen is jodium en een antiklontenmiddel toegevoegd. Het is een geraffineerd product wat betekend dat alle goede stoffen eruit zijn door het verwerkingsproce.

Himalayazout is gezonder dan normaal tafelzout, door de hoeveelheid sporenelementen en mineralen die himalayazout bevat, bijvoorbeeld calcium, kalium, magnesium, zwavel, zink en ijzer. Dat betekent dat je veel minder zout nodig hebt voor een zoute smaak dan bij geraffineerd tafelzout

Himalayan salt, also known as Himalayan crystal salt, is a type of rock salt best known for its striking pink colour which comes from the natural presence of several trace minerals, including magnesium and iodine. Himalayan salt is unrefined and hand-mined from caves in northern Pakistan. Because it’s millions of years old and has sat untouched, many people believe that Himalayan crystal salt is a better option than standard table salt.