Een heerlijk mengsel vanonder andere granen, zaden, pitten, fruit en noten, zonder toegevoegde suikers. Dit alles is geroosterd met olie en aardappelpuree wat de kenmerkende krokante smaak voortbrengt.
Deze speciale saus is gemaakt volgens een traditioneel Japans recept dat de rijke smaak van Clearspring Sojasaus combineert met de zachte zoetheid van Japans beste biologische mirin zoete rijstkruiden.