Red Puttu Flour (Rijstmeel)

100% natuurlijk zonder toevoegingen
100% plantaardig
Gezond en laag in calorieën
Geschikt voor vegetarisch eten
Glutenvrij

Red Puttu Flour is rijstmeel van rode rijst en is speciaal samengesteld voor het maken van Indiase Puttu. Dit is een populair Zuid-Indiaas ontbijt, het is erg voedzaam en gezond. Met onze red puttu flour, welke klaar is voor gebruik, is het erg eenvoudig te bereiden. Puttu wordt meestal geserveerd met banaan, pappadam of Kadala curry.
Het rijstmeel is glutenvrij.

Ingrediënten

Rode rijstmeel.

Voedingswaarde per 100 gr

Energiewaarde / Calorieën: 1477 kJ/353 kcal
Vet: 1 gr
Waarvan verzadigd: 0 gr
Koolhydraten: 80 gr
Waarvan suikers: 0 gr
Vezels: 0 gr
Proteïne: 6 gr
Zout: 0 gr
Natrium: 0 mgr

Verpakking

1 kg.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele, donkere en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container.

Gebruik/toepassing

Doe 500 gram Red Puttu Flour in een droge kom, voeg de benodigde hoeveelheid zout toe en meng het goed. Voeg vervolgens 350 ml warm water toe en meng ook dit goed. Het deeg is goed wanneer het vorm houdt als je het in je vuist vastknijpt en wanneer het kruimelt als je nogmaals iets harder knijpt. Het deeg is nu klaar om puttu te maken, hiervoor kun je een puttu maker gebruiken of een steamer of idly pan.