Kwaliteit verzekerd
Veilige betaalmethodes
Voor 15.00 besteld morgen in huis
Gratis* verzending vanaf € 45,-

Kruiden

Chakra Dried Curry Leaves (Curry bladeren), 20 gr

Eén van die geheime ingrediënten uit India zijn de currybl..
€1,99

Native Food Pink Rock Salt Powder (Himalaya zout), 500 gr

Himalaya zout is gezonder dan normaal tafelzout, door de hoe..
€2,99
Glutenvrij

Chakra Coriander Powder - Korianderpoeder (ketoembar)

Korianderpoeder, ook wel bekend als ketoembar of dhania, is ..
€1,28

Chakra Dry chillies (gedroogde pepers)

Gedroogde chillies / gedroogde pepers kunt u gebruiken in uw..
€1,99
Glutenvrij

Chakra Cumin Powder (Komijnpoeder)

Komijnpoeder, ook wel bekend als djinten of jeera, is gemale..
€1,28

Aachi Masala Curry Powder, 900 gr

Jaffna Curry Powder is een traditioneel geroosterd kerriepo..
€9,98

Aachi Masala Pani Puri Masala

Pani Puri is een authentieke en vegetarische hartige snack u..
€2,49
200 g + 50 g gratis

Aachi Masala Garam Masala (kruidenmix)

200 + 50 g GRATIS
Garam Masala  is een mix van gemalen kru..
€2,89

Aachi Masala Biryani Masala

Biryani Masala gebruik je om een heerlijke gemengde rijstsch..
€1,49

Aachi Masala Sambar Powder (kruidenmix groenten sambar)

Aachi Sambar Powder is een kruidenmix om een eerlijk pittige..
€2,29

Aachi Masala Special Bombay Biryani Masala (rijst kruiden mix)

Special Bombay Biryani Masala heeft zijn eigen kruidenmix, w..
€0,99

Aachi Masala Fish Curry Masala (kruidenmix vis curry)

De Fish Curry Masala is een kruidenmix om een heerlijke vis ..
€2,69

Aachi Masala Adai Mix (pittige pannenkoek mix), 200 gr

Adai mix is een kant en klare mix voor een lekker pittige pa..
€2,39
Glutenvrij

Chakra Turmeric Powder (Kurkuma Poeder)

Kurkuma poeder is een specerij welke de gele kleur geeft aan..
€1,95

L.G. Asafoetida, 50 gr

De poedervorm van samengestelde asafoetida is gemakkelijk te..
€3,69
Glutenvrij

Chakra Moringa Seeds, 100 gr

Moringa zaden zijn afkomstig uit de peulen van de moringa bo..
€4,50

Kruiden kopen

Je vindt in onze shop een ruim aanbod aan diverse Indiase kruiden, welke authentiek zijn voor de Indiase keuken. Naast afzonderlijke kruiden welke je kunt kopen, hebben wij ook diverse kruidenmixen voor bijvoorbeeld rijst, welke ook toepasbaar zijn in bijvoorbeeld pasta’s.

Kruiden en specerijen

Kruiden en specerijen geven smaak aan je gerechten en kunnen eventueel worden gebruikt om zout te vervangen. De benaming kruiden en specerijen worden veelal door elkaar heen gebruikt, maar wat is eigenlijk het verschil tussen een kruiden en specerijen?

Het heeft voornamelijk met de afkomst te maken: kruiden komen vooral uit een gematigd klimaat en zijn afkomstig van kruidachtige planten. Hierbij worden vaak de bladeren, vruchten en zaden van de planten gebruikt (peterselie, tijm, basilicum, mosterdzaad, etc.). Kruiden kun je ook als plant kopen.
Specerijen komen uit landen met een tropisch klimaat. Deze zijn vaak afkomstig van bijvoorbeeld wortelen, vruchten en bloemen van de planten (gember, geelwortel, kruidnagel, peper, paprika, vanille, kaneel, etc.).

Kruiden nasi

We krijgen veel vragen of wij ook kruiden voor nasi leveren. Met onze kruidenmixen voor rijst kun je geheel op eigen wijze een heerlijke nasi schotel bereiden.

Kruiden zonder zout

De door ons aangeboden afzonderlijke kruiden bevatten geen zout. Onze kruidenmixen en masala’s bevatten wel een gedeelte zout.

Kruiden bewaren

De kruiden uit onze shop zijn circa 2 jaar houdbaar. Bewaar de kruiden in een donkere en koele plaats. Na openen kun je de kruiden het best bewaren in een luchtdichte container.

 

Lees meer
Lees minder
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
Kwaliteit verzekerd
Veilige betaalmethodes
Voor 15.00 besteld morgen in huis
Gratis* verzending vanaf € 45,-