Phool Makhana kunnen worden gekookt of geroosterd om als snack te eten, of tot meel worden gemalen voor gebruik in bakken, puddingen en snoepjes, of worden gemengd in gerechten zoals de kleverige rijstknoedel die bekend staat als bajang en in desserts.
Komijn is een essentieel ingrediënt bij het bereiden van curry's, rijstgerechten en hapjes. Het is goed te combineren met koriander en kruidenmengsels zoals Garam Masala en Curry poeder.
TRS nigella zaden zijn bijna geurloos en hebben een milde peperige smaak. Deze kun je versterken door ze te roosteren of aan te bakken in een olie naar jouw keuze.
Kesar mangopulp staat bekend om de onweerstaanbare smaak van rijpe mango's. Het vruchtvlees van natuurlijk fruit heeft een dikkere consistentie en is daarom ideaal voor het maken van vruchtensauzen, ijs en pudding.
Chiazaden kunnen als topping aan ander voedsel worden toegevoegd of in smoothies, ontbijtgranen, energierepen, mueslirepen, yoghurt, tortilla's en brood worden gedaan.
Goji bessen zijn afkomstig van de boksdoorn en worden al meer dan 600 jaar geteeld. De boksdoorn kan wel drie meter hoog worden, heeft langwerpige groene bladeren, lange doornen en paarse bloemen.