Een beetje uitgekeken op de standaard snacks zoals chips of loempia’s? Kara Boondi is een pittig maar onweerstaanbaar tussendoortje. Probeer het ook eens in de yoghurt. Kara Boondi is lekker knapperig gefrituurd, gemaakt van besan bloem.
Pepper Karasev staat ook wel bekend als Milagu Sevu of Milagu Kara Sevu en is een pittig en knapperig tussendoortje gemaakt van rijstmeel dat veelal wordt genuttigd op het platteland en bij festivals.
Avalakki Mixture is een bekend en zeer populair Zuid-Indiaas tussendoortje. Het bestaat uit gepofte rijst met een mix van diverse gebakken of geroosterde ingrediënten, zoals sev, boondi, pinda’s en geroosterde chana.