Cumin Papad of papadums zijn dunne wafeltjes gemaakt van linzenmeel met komijnsmaak. Bak de papadums 20 tot 30 seconden in hete olie. Pappadums zijn lekker als snack, voorgerecht of bijgerecht.
Eén van die geheime ingrediënten uit India zijn de currybladeren. Deze gedroogde curry bladeren geven uw gerecht de smaak en het heerlijke aroma uit de Indiase keuken.
Vadams zijn populaire Zuid-Indiase knapperige gefrituurde lekkernijen die perfect passen bij bijna alle rijstsoorten. Wanneer geserveerd met vadams, wordt zelfs de bescheiden wrongel rijst verleidelijker. Vadams zijn ook geweldige snacks of voorgerechten.
Geroosterde kikkererwten van Chakra hebben een nootachtige en romige smaak. De stevige textuur en het minimale vet maakt het een veelzijdig ingrediënt. Het is een zeer gezonde snackoptie voor zowel kinderen als volwassenen.
Deze cashewnoten hebben een heerlijke smaak. Ze geven jouw Oosterse gerechten een extra bite. Natuurlijk zijn de cashewnoten ook als snack/tussendoortje te nuttigen.
Masala Vada Mix is een heerlijk tussendoortje voor bijvoorbeeld bij de thee. Het zijn diep gefrituurde beignets uit de regio van Udupi en Mangalore in India. Een heerlijk tussendoortje welke je echt eens moet hebben geproefd!
Geroosterde kikkererwten (roasted chana) van TRS hebben een nootachtige en romige smaak. De stevige textuur en het minimale vet maakt het een veelzijdig ingrediënt.
Sesamballen, een lekkere snack en heerlijk om te eten als tussendoortje. Een hapklaar tussendoortje van Jaggery en sesamzaad. Dit tussendoortje is glutenvrij en smaakt heerlijk zoet.
De bruine amandelen van TRS zitten boordevol proteïne en gezonde vetten. Het is lekker als tussendoortje en zorgt dat je hierna niet snel een hongergevoel krijgt.
De amandelen zijn ook heerlijk in taarten, cake of koekjes.