Foelie (zaadmantel muskaatnoot)

100% natuurlijk zonder toevoegingen
100% plantaardig
Geschikt voor vegetarisch eten

Foelie is een in de keuken gebruikte specerij met een vrij zachte smaak. Foelie is de gedroogde zaadmantel van de muskaatnoot, afkomstig van de muskaatboom.

Hele foelie kan net als een laurierblad worden meegekookt met het gerecht waarbij het langzaam zijn smaak vrijgeeft. Probeer bijvoorbeeld de foelie in tweeën te kneuzen en gebruik een stuk om het aroma op bijvoorbeeld rijst mee te geven en breng met het andere stuk je sudderende kip mee op smaak.

Ingrediënten

Foelie.

Voedingswaarde per 100 gr

Energiewaarde / Calorieën: kJ/ kcal
Vet: gr
Waarvan verzadigd: gr
Koolhydraten: gr
Waarvan suikers: gr
Vezels: gr
Proteïne: gr
Zout: gr

Verpakking

50 gr.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele, donkere en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container.

Gebruik

Toepasbaar in diverse gerechten. Laat de foelie meekoken en verwijder het voor het serveren.