Vingergierst meel of ragi meel is een voedingssupplement dat rijk is aan calcium, vezels, eiwitten, ijzer en andere mineralen.
Het meel kan worden gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, zowel zoet als pittig van aard.
Rijst is sinds historische tijden het hoofdvoedsel van India. Een variant van deze rijst is de gemalen vorm ervan, die lange tijd kan worden bewaard en kan worden gebruikt om instantrecepten te maken.
Parelgierst Dosa Mix is een gezond ontbijt afkomstig uit de Zuid-Indiase keuken. Het kan ook geserveerd worden bij de brunch of zelfs tijdens het diner. Het heeft een hoog gehalte aan mineralen en calcium.
Sorghum gierst Dosa Mix is een gezond ontbijt afkomstig uit de Zuid-Indiase keuken. Het kan ook geserveerd worden bij de brunch of zelfs tijdens het diner. Het heeft een hoog gehalte aan mineralen en calcium.
Vingergierst Dosa Mix is een gezond ontbijt afkomstig uit de Zuid-Indiase keuken. Het kan ook geserveerd worden bij de brunch of zelfs tijdens het diner. Het heeft een hoog gehalte aan mineralen en calcium.
Rijst Sevai is een soort rijst vermicelli en lijkt op Idiyappam. Rijst Sevai, zoals de naam al doet vermoeden, is gemaakt van rijst. Het is een van de meest licht verteerbare voedingsmiddelen.
Zout is een veelgebruikt en noodzakelijk ingrediënt in ons huis. Verfijnd en gejodeerd zout helpt groeistoornissen bij opgroeiende kinderen te voorkomen.
Zout is een veelgebruikt en noodzakelijk ingrediënt in ons huis. Verfijnd en gejodeerd zout helpt groeistoornissen bij opgroeiende kinderen te voorkomen.
Ragi vermicelli is een gezondere versie van vermicelli. Gemaakt van gemalen hele Ragi-zaden, is Ragi een uitstekende bron van ijzer, vezels, eiwitten en calcium. Ragi is heerlijk als ontbijt of bij het diner.
Vermicelli of Semia is een Indiase vorm van spaghetti gemaakt van harde tarwe. Semia is verkrijgbaar in zowel geroosterde als niet-geroosterde verpakte vormen.