Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
In onze shop vind je een aantal plantaardige olie soorten, welke op een biologisch verantwoorde manier zijn geproduceerd. Een plantaardige olie zoals kokosnoot olie is bij kamertemperatuur gestold en valt hierdoor onder de vetten.
Plantaardige olie wordt verkregen uit bijvoorbeeld zaden, noten of vruchten. Door persen onder hoge druk wordt de aanwezige olie uit de zaden, noten of vruchten gehaald.
Plantaardige olie wordt veel gebruikt als bakolie, maar het kan ook toegepast worden in bijvoorbeeld een dressing of saus, of als smaakverrijker. Bepaalde plantaardige oliën hebben een hoger rookpunt, waardoor deze ook geschikt zijn om mee te frituren.