Een heerlijke glutenvrije basis om te gebruiken in de lekkerste gerechten. De gedroogde kokos is afkomstig van het witte kokosvruchtvlees van de kokosnoot.
Sago is een zetmeelproduct, gewonnen uit het merg van verschillende soorten palmen. Sago is een basisproduct zoals rijst en aardappels en het bevat geen vetten, eiwitten of gluten.
Kasjmiri peper is een hoge kwaliteit peper welke groeit in de beste groei regio's van India. Dankzij de luchtdichte verpakking blijft de kwaliteit bewaard. Een must have voor in de keuken.
Gebroken tarwe of gebarsten tarwe wordt gemaakt door het grof malen van hele rauwe tarwekorrels. Als gebroken tarwe wordt gekookt, heeft het een stevig, warm aroma en een heerlijke, korrelige smaak.
Deze kleine pepers zijn gedrenkt in yoghurt en zout. Ze kunnen worden toegevoegd aan gerechten maar ook kunnen ze lichtjes gebakken gegeten worden. Erg populair in Zuid-India waar ze als bijgerecht worden geserveerd.
Curry Powder van Sakthi is een mooie mix van kruiden zoals koriander, komijn, peper en meer belangrijke specerijen. Het geeft een prachtige kleur en een uitstekende smaak aan jouw curry.
Sakthi Curryleaf Powder is een kruidenmix welke kan worden toegepast in bijvoorbeeld brooddeeg, curry's, sauzen en rijst. Het kan ook worden gebruikt bij de bereiding van bijvoorbeeld podi, upma, idli, pongal etc.
Voeg met het gemberpoeder een frisse en scherpe smaak aan je gerechten. In de Indiase keuken wordt gember veel gebruikt in visgerechten. Verder is het erg lekker in stoofschotels, brood, koekjes, cake of peperkoek.
Noedels op basis van tarwe voor het maken van de heerlijkste gerechten. Een kruidenmix (masala) is bijgevoegd voor die heerlijke authentieke Indiase smaak.