Himalayan Black salt powder is used extensively in South Asian cuisines of Bangladesh, Nepal, India and Pakistan as a condiment or added to chaats, chutneys, salads, all kinds of fruits, raitas and many other savory Indian snacks.

Chukku Malli is een gember en kruiden drank gemaakt met rietsuiker (ongeraffineerde suiker). Het is vaak een goede remedie voor lichaamspijn, misselijkheid, verkoudheid en hoest. Het wordt dagelijks gebruikt in vele delen van Zuid-India.

Idli's zijn sponzige cakejes gemaakt van rijst en linzen. Gestoomd en warm zijn ze heerlijk in combinatie met de pikante curry sambar. Bereiding van idli is snel en gemakkelijk met dit product; water toevoegen aan deze mix, stomen en genieten!

The botanical name is Solanum nigrum and the English name is ‘Black night shade’, Sun berry or ‘wonder berry’. The tamil name is Manathakkali keerai. 

Aachi Sathu poeder, gezondheidsmix, is een ideale voedzame drank met hoge energie-inhoud. Gemaakt met een perfecte mix van Ragi, gierst, maïs, sorghum, tarwe, Chana, Dhal, rijst, Green Gram, gerst, haver, sojabonen en Cardamoms.

Tamarinde is een zoet, pittige groente uit India en wordt vaak gebruikt als een natuurlijk zuur ingrediënt in gerechten in heel India. Deze pitloze tamarinde is de vrucht van de tamarinde zonder de zaden, hierdoor is het gemakkelijker te gebruiken voor he

Himalayan salt, also known as Himalayan crystal salt, is a type of rock salt best known for its striking pink color which comes from the natural presence of several trace minerals, including magnesium and iodine. Himalayan salt is unrefined and hand-mined

Curry leaves, known as kadi patta in hindi,karuveppilai it is one of the common seasoning ingredients that is added to almost every dish to enhance its taste and flavour

Een heerlijke tomaat-ui curry, u proeft de perfecte combinatie van kruiden in dit authentieke chicken curry recept. U hoeft alleen kip toe te voegen, koken en serveren.

Barnyard millet known as kuthiravali in Tamil,Oodalu in Kannada,odalu in Telugu,Jhangora in Hindi and Kavadapullu in Malayalam whose fiber content is Six times high when compared with wheat.

Met Aachi Lemon Rice powder zet u in een handomdraai een heerlijke rijstschotel op tafel. Goed te combineren met curry’s en groenten.

Met deze mix kunt u op een authentieke manier Rava Idly maken, een sponzig taartje samengesteld uit griesmeel. Rava Idly is populair in de hele zuidelijke regio van India en lekker in combinatie met kokosnoot chutney en sambar.

Aachi Rasam is een beroemd Zuid-Indiase gerecht wat erg lekker is in combinatie met witte rijst. Veelal dient het als voorgerecht, enigszins vergelijkbaar met soep.

Himalayan salt, also known as Himalayan crystal salt, is a type of rock salt best known for its striking pink colour which comes from the natural presence of several trace minerals, including magnesium and iodine. Himalayan salt is unrefined and hand-mine

Fenu greek or venthaya is an commonly used dried spice ingredient in our kitchen like curry dals, vegetable dishes, pickles and various spice mixes like sambar powder

Dosa is een dunne, krokante en hartige pannenkoek, een gerecht dat erg populair is in Zuid-India. Met deze mix kunt u eenvoudig Dosa maken, erg lekker in combinatie met tomaten chutney en sambar. Glutenvrij