Met deze mix kunt u op een authentieke manier Rava Idli maken, een sponzig taartje samengesteld uit griesmeel. Rava Idly is populair in de hele zuidelijke regio van India en lekker in combinatie met kokosnoot chutney en sambar.
Deze zoetzoutige saus, gemaakt volgens authentiek Japans recept, is perfect voor het glazuren of grillen van gerechten ('teri' betekent glans en 'yaki' betekent grillen). Ideaal als marinade.
Steranijs heeft een lichtzoete smaak die heel goed tot zijn recht komt in pittige gerechten. Het wordt zowel in de Indiase als de Chinese keuken gebruikt.
Biona Jackfruit is een fruitsoort die steeds vaker terug te vinden is in de keuken als vleesvervanger. Het vruchtvlees neemt gemakkelijk alle smaken op, waardoor je het heel goed kan kruiden en marineren.
Erg smakelijke en ietwat pittige Zuid-Indiase pickle gemaakt van vers gesneden mango ingemaakt met de lekkerste gemengde kruiden en olie. Smaakt erg goed bij rijst of als dipsaus bij papads.
Curry Powder van Sakthi is een mooie mix van kruiden zoals koriander, komijn, peper en meer belangrijke specerijen. Het geeft een prachtige kleur en een uitstekende smaak aan jouw curry.
De tomaat vadam wordt voornamelijk gemaakt van rijst. Verpakt in een pittige smaak kan de tomaat vadam in olie worden gebakken of in het vuur worden geroosterd.
Onion Rice Paste is een heerlijke kruiden paste met als hoofdbestanddeel ui, welke toegevoegd kan worden aan de gekookte rijst om jouw rijstschotel in een handomdraai heerlijk op smaak te brengen.
Millet dosa is een veganistische hartige crêpe die een gezond, voedzaam en diabetisch vriendelijk ontbijt vormt. De smaak van de pannenkoek is enigszins zuur.
Erg smakelijke en ietwat pittige Zuid-Indiase thokku gemaakt van verse rode tomaten en knoflook ingemaakt met de lekkerste gemengde kruiden en olie. Smaakt erg goed bij rijst, Dosa, Poori, brood, Chappathi enz.
Multi Millet Dosa Mix is gemaakt van een fijne mix van gierstkorrels (Kodo gierst, kleine gierst, vossenstaartgierst, boerengierst, parelgierst, vingergierst ) wat een perfecte vervanger is voor gewone Rijst Dosa.