Deze crushed chillies zijn uitermate geschikt wanneer u uw gerechten wat pittiger wilt maken . In tegenstelling tot andere specerijen volstaat een kleine hoeveelheid crushed chillies om uw gerecht een heerlijke pittige smaak te geven.

Soja is een goede vleesvervanger, bevat ijzer en vitamine B1. Glutenvrij

Een prachtige kwaliteit kokosbloesemsuiker met een lichte kleur, een fijne structuur en een subtiele karamelsmaak.

Lijnzaden zijn kleine zaadjes met een nootachtige, enigszins bittere smaak die je kunt toevoegen aan je pap, smoothie of salade. Ook als je koekjes of brood bakt, past lijnzaad daar prima in. De kleine zaadjes zijn rijk aan alfa-linoleenzuur en bevor...

Lijnzaden zijn kleine zaadjes met een nootachtige, enigszins bittere smaak die je kunt toevoegen aan je pap, smoothie of salade. Ook als je koekjes of brood bakt, past lijnzaad daar prima in. De kleine zaadjes zijn rijk aan alfa-linoleenzuur en bevor...

Korianderzaad wordt veel gebruikt in Indiase gerechten. Het is een veelzijdig kruid met een licht zoete, anijsachtige smaak dat goed past bij zowel zoete als pittige gerechten.

Idiyappam is een Zuid-Indiase specialiteit en wordt meestal gegeten als ontbijt of als avondeten. Idiyappam wordt gemaakt van dunne sliertjes van het meel welke vervolgens worden gestoomd.

Een aromatische mix van specerijen om heerlijk gekruide groente gerechten mee te bereiden.

Komijn is een essentieel ingrediënt bij het bereiden van curry's, rijstgerechten en hapjes. Het is goed te combineren met koriander en kruidenmengsels zoals Garam Masala en Curry poeder. Komijn wordt dan ook in vrijwel elk gerecht in India gebruikt.

Sesamballen, een lekkere snack en heerlijk om te eten als tussendoortje. Glutenvrij

Bajji Bonda kan worden geserveerd als een avondsnack voor thuis. Het is lekker en makkelijk te bereiden.