Kwaliteit verzekerd
Veilige betaalmethodes
Voor 15.00 besteld morgen in huis
Gratis verzending vanaf € 50
€2,49
In winkelwagen

Aachi Masala Pani Puri Masala

Aachi Masala Pani Puri Masala
€2,49 Incl. btw
Op voorraad (5)

Pani Puri is een authentieke en vegetarische hartige snack uit India. De snack bestaat uit een ronde holle puri met een pittige aardappelvulling. Deze wordt gedoopt in een waterige saus, ofwel 'pani', zodat de holte in de puri verder opgevuld wordt. Lees meer..

  • Kwaliteit verzekerd

    premium producten
  • Veilig betalen

    met SSL certificaat
  • Snelle levering

    voor 15.00 besteld morgen in huis
  • Gratis verzending

    vanaf € 50,-

Pani Puri Masala


Pani Puri Masala Gezond en laag in calorieën
Pani Puri Masala Snel en eenvoudig te bereiden
Pani Puri Masala Geschikt voor vegetarisch eten


Pani Puri is een authentieke en vegetarische hartige snack uit India.

De snack bestaat uit een ronde holle puri met een pittige aardappelvulling. Deze wordt gedoopt in een waterige saus, ofwel 'pani', zodat de holte in de puri verder opgevuld wordt. Hoewel er sprake is van regionale verschillen is deze masala van pani puri een uitstekende manier om dit gerecht te leren maken.

Ingrediënten Pani Puri Masala

Droge mango, zwart zout, muntblaadjespoeder, koriander, komijn, zwarte peper, venkel, zout, ajwain, asafoetida, droge gember, zuurteregelaar E-330.

Voedingswaarde per 100 gr

Calorieën/energiewaarde: 495,63 kJ/118 kcal
Vet: 4,16 gr
Waarvan verzadigd: 0,33 gr
Koolhydraten: 16,6 gr
Waarvan suikers: 1,07 gr
Proteïne: 3,65 gr
Zout: 4,4 gr

Verpakking

200 gr.

Uitleg ingrediënten

Asafoetida: duivelsdrek (een kruidachtige plant). Het heeft een heilzame werking en bevordert de spijsvertering. Het is een alternatief voor het gebruik van ui en/of knoflook in gerechten.
Gember: heeft een intense scherpe smaak. Toepasbaar in bijvoorbeeld nagerechten, brood of koekjes. In India wordt het veel gebruikt bij vis.
Koriander: het blad geeft een citroenachtige smaak, terwijl de zaden een licht zoete, anijsachtige smaak hebben.
Komijn: geeft een noot- en peperachtige smaak aan gerechten. Te gebruiken in bijvoorbeeld curry of chili.
Venkel: bevordert de spijsvertering en geeft een frisse adem. Thee getrokken van venkel wordt gebruikt tegen hoesten.
Ajwain: zaden van een bisschopskruid. Wordt ook wel koningskomijn genoemd. Het wekt de eetlust op en is goed voor de spijsvertering.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele en droge plaats bewaren. Tot 2 jaar na productiedatum houdbaar. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container. Na openen beperkt houdbaar.

Bereiding Pani Puri Masala

  1. Maal muntblaadjes, groene pepers en zure limoen tot een pasta.
  2. Meng de pasta met 1 liter water en zout.
  3. Voeg er 2 eetlepels Aachi Pani Puri Masala aan toe.
  4. Koel, zeef en serveer met gevulde puri's.

Voor het vullen van de puris:

  1. Pureer de gekookte aardappelen.
  2. Voeg de gekookte Bengaalse gram en de gehakte uien toe aan de gepureerde pasta.
  3. Voeg 10 gram (2 theelepels) Aachi PaniPuri Masala / Aachi Chat Masala toe aan de gemengde pasta.
  4. Voeg een minimale hoeveelheid pasta toe als vulling in de puris.

Je kunt ook geweekte gezouten boondi als vulmiddel gebruiken. Gebruik voor een betere smaak zoete tamarinde en dadelschutney.

Bewaar de rest van de kruidenmix na opening in een luchtdichte container en gebruik een schone, droge lepel.

 

Nog niet gewaardeerd

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen

Uw review toevoegen

Gerelateerde producten

Aachi Masala Malvani Chicken Masala (kruidenmix malvanikip)

Malvani Chicken Masala is een kruidenmix van authentieke kus..
€2,89

Aachi Masala Tandoori Chicken Masala (kruidenmix kip tandoori)

Tandoori Chicken Masala is een heerlijke aromatische kruiden..
€2,89

Aachi Masala Lemon Rice Powder (kruidenmix citroen rijst)

Met de Lemon Rice Powder rijst kruidenmix met een citroensma..
€2,39

Aachi Masala Rajma Masala, 200 gr

Met deze heerlijke, aromatische mix van specerijen kunt u ee..
€2,89

Aachi Masala Sabji Masala (kruidenmix voor groenten)

Aachi Sabji Masala is een kruidenmix van authentieke kruiden..
€2,89

Aachi Masala Pav Bhaji Masala, 200 gr

Met Pav Bhaji Masala maak je een populair Indiaas fastfood w..
€2,59

Aachi Masala Biryani Masala

Biryani Masala gebruik je om een heerlijke gemengde rijstsch..
€1,49

Aachi Masala Chicken Tikka Masala (kruidenmix kip tikka)

Chicken Tikka Masala is een intense, gelaagde, mild pittige ..
€2,79
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
Kwaliteit verzekerd
Veilige betaalmethodes
Voor 15.00 besteld morgen in huis
Gratis verzending vanaf € 50