Pavithram traditioneel Indiaas en 100% natuurlijk kookgerei van klei. Deze terracotta pannen zijn te gebruiken voor het koken en serveren van gerechten.
Ben je bewust bezig met een gezond voedingspatroon? Deze kokosmelk heeft een kokosvetpercentage van gemiddeld slechts 6% en past hierdoor perfect binnen jouw keuze.
Avocado heeft een neutrale, zachtromige smaak. Je kunt avocado op verschillende manieren gebruiken zoals gepureerd in soep en saus of als toevoeging op brood.
KTC Pure Almond Oil is olie dat gemaakt wordt van amandelen door koude persingen en is rijk aan onverzadigde vetzuren en diverse vitamines zoals vitamine A en E.
Biryani Masala gebruik je om een heerlijke gemengde rijstschotel te maken. Biryani wordt gemaakt met kruiden, rijst, groenten of vlees. Dit smaakvolle gerecht is gemakkelijk te bereiden. Je kunt het zowel vegetarisch als niet-vegetarisch bereiden.
Chicken 65 Masala zorgt voor een pittig kipgerecht en wordt in India veel gemaakt als voorgerecht of als snelle snack. Deze kruidenmix is gemaakt op basis van 100% pure en aromatische kruiden en specerijen zoals de mensen in Zuid India gewend zijn
Tamarinde smaakt zurig en kan net als azijn of citroensap gebruikt worden om vlees malser te maken. Het kan toegepast worden in bijvoorbeeld chutneys, curry's, sauzen, marinades of stoofschotels.
TRS nigella zaden zijn bijna geurloos en hebben een milde peperige smaak. Deze kun je versterken door ze te roosteren of aan te bakken in een olie naar jouw keuze.
Cholam - Great Millet ( Sorghum ) gierst reguleert de bloedsuikerspiegel. Het dagelijks consumeren van de gierst vermindert maagproblemen omdat het licht verteerbaar is. Het is een gezond alternatief voor rijst.
Mottakaruppan rijst, ook wel handpound rijst, is een gezonde bruine rijst. De rijst bevat onder andere magnesium, ijzer, calcium, vitamines, voedingsvezels en eiwitten. De rijst heeft wel een langere kooktijd nodig.
Chana dal is lekker, voedzaam en makkelijk verteerbaar. Het wordt gebruikt in soepen, salades, curry's en rijstgerechten maar kan ook worden geroosterd en vermalen tot kikkererwtenmeel (besan).
Komijn is een essentieel ingrediënt bij het bereiden van curry's, rijstgerechten en hapjes. Het is goed te combineren met koriander en kruidenmengsels zoals Garam Masala en Curry poeder.