Chicken Tikka Masala is een intense, gelaagde, mild pittige kruidenmix voor het bakken van kleine stukjes (tikka) kip in typische Indiase kruiden. Voeg hier een heerlijke munt chutney bij als dip.
Dum Biryani is een aromatisch, verrukkelijk en authentiek Indiaas rijstgerecht, gemaakt volgens de gelaagde "dum"-methode. Dum biryani kan zowel met groenten als met vlees worden gemaakt en is dus ook als vegetarisch gerecht mogelijk.
Boterkip is nog een relatief jong gerecht uit de Indiase keuken. Dit Indiase gerecht zorgt voor een boterzacht kipgerecht wat kan worden gegeten met rijst of naanbrood.
Chana masala, ook wel channay, chole masala, chole of chholay genoemd, is een gerecht afkomstig uit het Indiase subcontinent. Het belangrijkste ingrediënt is een variëteit aan kikkererwten, chana of kala chana genaamd.
Aachi Sambar Powder is een kruidenmix om een eerlijk pittige sambar met groenten te maken. Het is een heerlijk vegetarisch gerecht volgens authentiek Indiaas recept. De groentestoof is naar eigen smaak aan te vullen met groenten.
Chicken Lollypop Masala is een aromatische en pittige kruidenmix om heerlijke kip drumsticks te bereiden. Laat de kip in de mix marineren om het hierna te bakken.
Aachi Sabji Masala is een kruidenmix van authentieke kruiden die gebruikt kan worden voor de bereiding van dagelijkse Indiase curry's of groentemixen. Het bevat een mix van kruiden die een goede smaak en aroma geeft aan het gerecht met veel groenten.
Aachi Madras Sambar Powder is een kruidenmix om een eerlijk pittige sambar met groenten te maken. Het is een heerlijk vegetarisch gerecht volgens authentiek Indiaas recept. De groentestoof is naar eigen smaak aan te vullen met groenten.
Special Bombay Biryani Masala heeft zijn eigen kruidenmix, wat het net een andere smaak geeft dan de standaard Biryani. Tevens wordt bij dit gerecht gebruik gemaakt van pruimen.
Een exotisch gerecht met een rijke, licht gekruide jus volgens het originele, traditionele Indiase recept met peper kip. Voeg eenvoudigweg sappige stukjes kip toe en bak alles goudbruin.
De Masala Rijst voor Biryani is al voorbereid met een rijk kruidenmengsel, welke de authentieke Indiase smaak naar voren brengt. Voeg zelf alleen nog jouw favoriete groenten en/of vlees toe, even koken en smullen maar!
Met Pav Bhaji Masala maak je een populair Indiaas fastfood waar broodjes worden geserveerd met pittige gepureerde groenten en een klodder boter. Fastfood wordt niet beter dan dit!
Kulambu Chilli Masala is een kruidenmix als basis voor het maken van een curry. Maak de lekkerste vis curry, ei curry, tomaten curry, tamarind curry of fenegriek curry.
Met deze heerlijke, aromatische mix van specerijen kunt u een authentieke en smakelijke kidney bonen curry bereiden. Als alternatief kunt u elke andere bonensoort naar keuze gebruiken of gewoon een mix van uw favoriete groenten.
Aachi Curry Masala is een mooie mix van kruiden zoals koriander, komijn, peper en meer belangrijke specerijen. Het geeft een prachtige kleur en een uitstekende smaak aan jouw curry.