Noedels op basis van tarwe voor het maken van de heerlijkste gerechten. Een kruidenmix (masala) is bijgevoegd voor die heerlijke authentieke Indiase smaak.
Parelgierst Dosa Mix is een gezond ontbijt afkomstig uit de Zuid-Indiase keuken. Het kan ook geserveerd worden bij de brunch of zelfs tijdens het diner. Het heeft een hoog gehalte aan mineralen en calcium.
De bruine amandelen van TRS zitten boordevol proteïne en gezonde vetten. Het is lekker als tussendoortje en zorgt dat je hierna niet snel een hongergevoel krijgt.
De amandelen zijn ook heerlijk in taarten, cake of koekjes.
Gepofte rijst ontstaat als men de rauwe rijst met een klein beetje water in een afgesloten ketel verwarmd en onder grote druk brengt. De rijstrepen zijn vanuit de verpakking hapklaar als snack/tussendoortje.
Kerala Mixture is een bekend en zeer populair Indiaas tussendoortje. Het bestaat uit een mix van diverse gebakken of geroosterde ingrediënten, zoals kikkererwtenmeel, pinda's en groene erwtenmeel.
Echt een tussendoortje met een bite!
Soja Meat is een goede vleesvervanger, bevat ijzer en vitamine B1. Soja Meat wordt gemaakt van sojabonen. Het pofproces geeft de structuur dat aan vlees doet denken.
Palada Payasam is een zoete delicatesse die in bijna alle Kerala huishoudens wordt bereid tijdens het festival van Onam en vele andere gelegenheden. Een basis mix waar je je eigen twist aan kunt geven.
Manji Naturel Tapioca Chips zijn een heerlijke snack gemaakt van dun gesneden tapiocawortels die tot in de perfectie gebakken zijn. Deze chips bieden een lichte en knapperige textuur met een subtiele zoetheid van de tapioca.
Peper Papad of papadums zijn dunne wafeltjes gemaakt van linzenmeel met pittige smaak van peper. Bak de papadums 20 tot 30 seconden in hete olie. Papadums zijn lekker knapperig en heerlijk als snack, voorgerecht of bijgerecht.
Jaggery brokken zijn heerlijke en natuurlijke zoetstoffen die worden gewonnen uit rietsuiker. Deze ambachtelijke brokken zijn rijk aan smaak en voedingsstoffen.
Little Millet Noodles is gemaakt van een kleiner gierstsoort. Gierst is voedzaam en gezond en wordt in India veel gebruikt. De noodles zijn gemaakt van gierstmeel en hebben hierdoor de voedzame en gezonde eigenschappen van gierst.