Ragi Millet Rava is een griesmeel van vingergierst voor het maken van een heerlijk ontbijt. Het is super gezond en zit vol met waardevolle voedingsstoffen om de dag goed mee te beginnen.
Gram flour (kikkerwtenmeel), ook wel bekend als chickpea flour of besan flour, wordt veel gebruikt in de Indiase keuken. Het is een lichtgeel gekleurd meel met een fijne textuur. Het heeft een nootachtige smaak, een hoog eiwitgehalte en bevat geen gluten.
Semolina is een grof type bloem, meestal gemaakt van durumtarwe (extra harde tarwe). Na het malen worden de zemelen verwijderd en blijft er griesmeel over.
Een heerlijk exotisch Indiaas gerecht waarbij schapen- of lamsvlees heerlijk wordt bereid. Het bijgaande recept zorgt voor heerlijk mals schapen- of lamsvlees. Dankzij de kruidenmix is de smaak voortreffelijk!
Chilli Chicken Masala is een kruidenmix om stukjes kip heerlijk op smaak te brengen met traditioneel Indiase kruiden en specerijen. Creëer nu het exacte gerecht zoals het ook in de Indiase restaurants wordt geserveerd.
Ze helpen bij de spijsvertering en gewichtsvermindering en zitten boordevol voedingsstoffen zoals proteïne. Salades, soepen of sandwiches: er zijn veel manieren om van deze voedzame linzen te genieten.
Gebruik laurierblaadjes voor het geven van smaak aan stoofpotten, soepen, sauzen, curry's of braadgerechten. Het heeft een krachtige aromatische geur en geeft de gerechten een hartige smaak.
Barnyard Millet kan een goede bron van ijzer zijn voor vegetariërs. Het is een bron van voedingsvezels en eiwitten en is glutenvrij. Het is voedsel met een lage glycemische index.
Sindhi Biryani is een traditioneel biryani recept uit de Pakistaanse provincie Sindh. Sindhi Biryani onderscheidt zich van andere biryani alternatieven omdat het wordt bereid met een gezonde portie aardappelen samen met het gebruikelijke vlees en rijst.
Dosa is een dunne, krokante en hartige pannenkoek, een gerecht dat erg populair is in Zuid-India. Met deze mix kunt u eenvoudig Dosa maken, erg lekker in combinatie met tomaten chutney en sambar.
Kashmiri chilies zijn een waardevol ingrediënt voor diegenen die op zoek zijn naar een milde, kleurrijke toevoeging aan hun gerechten zonder overmatige hitte.
Idhayam Sesam Olie is zo puur als de natuur en is rijk aan voedingsstoffen. Er is speciale aandacht besteed aan het behouden van de natuurlijke smaak en kwaliteit van de sesamolie tijdens het extraheren uit sesamzaad.
Bajra meel is een fijn gemalen parelgierst en heeft een grijsachtige kleur met een licht nootachtige smaak. Bajra meel wordt in India vaak gecombineerd met tarwebloem voor het maken van platte broden zoals bhakari, thepla en khakhra. Het is glutenvrij.