Kodo Millet bevat weinig calorieën en vet maar is rijk aan voedingsvezels. Het verlaagt het totale cholesterolgehalte in het bloed en bevordert gezonde darmbacteriën.
Chaat Masala van Aachi is een goed uitgebalanceerd specerijenmengsel met onder andere mango, komijn, koriander, gember en chili. Strooi het over vers fruit, gefrituurde hapjes, salades of vleesgerechten voor een finishing touch.
Erg smakelijke en ietwat pittige Zuid-Indiase pickle gemaakt van verse limoen ingemaakt met de lekkerste gemengde kruiden en olie. Smaakt erg goed bij rijst of als dipsaus bij papads.
Pinda olie (grondnootolie) is een heldere, lichtgele olie, gewonnen uit pinda’s. Het is zeer geschikt om mee te wokken, grillen, bakken en frituren. Het kan ook worden verwerkt in dressings of koude sausjes. Pinda olie heeft een neutrale smaak en geur.
Red Puttu Flour is rijstmeel van rode rijst en is speciaal samengesteld voor het maken van Indiase Puttu. Dit is een populair Zuid-Indiaas ontbijt, het is erg voedzaam en gezond.
Met de Chicken Masala van Sakthi maak je jouw eigen Indiase kip curry met deze kant en klare kruidenmix. Deze authentieke Zuid- Indiase curry zorgt voor een heerlijk pittig en aromatisch gerecht.
Ragi Rava is een griesmeel van vingergierst voor het maken van een heerlijk ontbijt. Het is super gezond en zit vol met waardevolle voedingsstoffen om de dag goed mee te beginnen.
Deze ongeroosterde vermicelli zijn heerlijke noedels voor het maken van de lekkerste gerechten. Semiya vermicelli is ideaal voor het maken van bijvoorbeeld Semiya Upma (een heerlijk Indiaas ontbijt) of bijvoorbeeld Semiya Paysam (een rijk romig dessert).
Kulanjan Powder is afkomstig van de gedroogde wortelstok van de kulanjan en wordt gebruikt voor verschillende medicinale doeleinden. Kulanjan bevat uitstekende ontstekingsremmende eigenschappen.