Jaggery is een smakelijke ongeraffineerde rietsuiker. De kleur varieert van goudgeel naar donkerbruin en het heeft een rijke smaak vergelijkbaar met bruine suiker. Het is wat minder zoet dan ahornsiroop.
Iedereen zal verrast zijn door jouw kookkunst als je deze pickle gebruikt voor jouw gerechten! Met deze smakelijke en ietwat zurige pickle van ingelegde groenten en kruiden presenteer jij jezelf als echte chefkok.
Gepofte rijst ontstaat als men de rauwe rijst met een klein beetje water in een afgesloten ketel verwarmd en onder grote druk brengt. De rijstballen zijn vanuit de verpakking hapklaar als snack/tussendoortje.
Rice Flakes Thin zijn witte rijstvlokken van platgeslagen rijstkorrels (hoe dunner het vlokje hoe hoger de kwaliteit van het product). Het is makkelijk verteerbaar en de ideale snack, maar het kan ook fungeren als een hele maaltijd.
Sago is een zetmeelproduct, gewonnen door het merg van verschillende soorten palmen. Sago is een basisproduct zoals rijst en aardappels en het bevat geen vetten, eiwitten of gluten.
Jaggery is een smakelijke ongeraffineerde rietsuiker. De kleur varieert van goudgeel naar donkerbruin en het heeft een rijke smaak vergelijkbaar met bruine suiker. Het is iets minder zoet dan ahornsiroop.
Jaggery is een smakelijke ongeraffineerde suiker gemaakt van rietsuiker. Het is wat minder zoet dan ahornsiroop. De kleur varieert van goudgeel naar donkerbruin en het heeft een rijke smaak vergelijkbaar met bruine suiker.
De stimulerende geur maakt het een populaire keuze om lichaam en geest te ontspannen, of het nu wordt verstoven, aan badwater wordt toegevoegd of wordt gemengd met een dragerolie voor een massage.
Erg smakelijke en ietwat pittige Zuid-Indiase pickle gemaakt van vers gesneden mango ingemaakt met de lekkerste gemengde kruiden en olie. Smaakt erg goed bij rijst of als dipsaus bij papads.
Knoflook en gember paste is een essentieel onderdeel in de Indiase keuken. Een theelepel van deze pasta is vergelijkbaar met 2,5 cm gember en 2 teentjes knoflook.
De tomaat vadam wordt voornamelijk gemaakt van rijst. Verpakt in een pittige smaak kan de tomaat vadam in olie worden gebakken of in het vuur worden geroosterd.