Fish Biryani Masala is een complete kruidenmix voor het maken van een heerlijke Fish Biryani in Nellore stijl. De samenstelling van de kruidenmix is net een tikje anders dan de ‘normale’ fish biryani.
Memoni Mutton Biryani Masala gebruik je om een heerlijke gemengde rijstschotel te maken. Het is vergelijkbaar met Sindhi Biryani maar Memoni Biryani wordt normaal gesproken bereid met lamsvlees, aardappelen en tomaten.
Curry leaves rice mix heeft als hoofdbestanddeel curry bladeren, welke een van de meest gangbare kruiden uit de Indiase keuken is. Ze zijn een bron van vitale ingrediënten. De mix bestaat uit diverse andere kruiden en bevat geen toevoegingen zoals smaak-
Wie verlangt er nu niet naar de heerlijk knapperige Ribbon Pakoda. Ribbon pakodas zijn een van de vele knapperige hartige snacks die gemaakt worden tijdens festivals zoals Diwali en Krishna Jayanthi.
Vegetable Masala is een heerlijke aromatische kruidenmix voor groente om heerlijk gekruide groente gerechten mee te bereiden. Haal hiermee de authentieke smaak van de Indiase keuken in huis!
Vatha Kulambu Masala zorgt voor een eenvoudige pittige en heerlijke curry gemaakt van kleine uien gekookt in tamarindewater dat is gekruid met andere ingrediënten zoals kurkumapoeder, asafoetida enz.
Hele rode pepers zijn ideaal om onze gerechten meer pit te geven.
Het is bekend dat de Indiase keuken een royale hoeveelheid kruiden bevat, waardoor het eten niet alleen beter smaakt, maar ook veel gezondheidsvoordelen biedt.
Erg smakelijke en ietwat pittige Zuid-Indiase pickle gemaakt van verse munt ingemaakt met de lekkerste gemengde kruiden en olie. Smaakt erg goed bij rijst of als dipsaus bij papads.
Anijszaadpoeder van Sakthi kan worden gebruikt als specerij in zoetwaren, brood, cake, groenten, dahls, curries etc. Het heeft een likeurachtige smaak en een mild geurend aroma.
Onion Rice Paste is een heerlijke kruiden paste met als hoofdbestanddeel ui, welke toegevoegd kan worden aan de gekookte rijst om jouw rijstschotel in een handomdraai heerlijk op smaak te brengen.