Manji Knoflook Murukku is een hartige Zuid-Indiase snack gemaakt van ingrediënten van topkwaliteit, waaronder rijstmeel, linzenmeel en aromatische knoflook.
Manji Bananen Chips Chili zijn gemaakt van rijpe bananen, vakkundig gesneden, gebakken tot een knapperige perfectie en op smaak gebracht met een verleidelijke mix van chilikruiden.
Peper Papad of papadums zijn dunne wafeltjes gemaakt van linzenmeel met pittige smaak van peper. Bak de papadums 20 tot 30 seconden in hete olie. Papadums zijn lekker knapperig en heerlijk als snack, voorgerecht of bijgerecht.
Geroosterde witte rijstmeel is een veelzijdig ingrediënt dat wordt verkregen door witte rijstkorrels te roosteren en vervolgens fijn te malen tot een poederachtige consistentie. Het heeft een lichte kleur en een milde, nootachtige smaak.
Pavithram traditioneel Indiaas en 100% natuurlijk kookgerei van klei. Deze terracotta pannen zijn te gebruiken voor het koken en serveren van gerechten.
Jay palm jaggery is gemaakt van het extract van palmbomen. Het is een natuurlijke zoetstof en energievoeding die zeer rijk is aan mineralen, voornamelijk ijzer met sporen van andere minerale zouten.
Erg smakelijke en ietwat pittige Zuid-Indiase thokku gemaakt van verse munt ingemaakt met de lekkerste gemengde kruiden en olie. Smaakt erg goed bij rijst of als dipsaus bij papads.
Rijst is sinds historische tijden het hoofdvoedsel van India. Een variant van deze rijst is de gemalen vorm ervan, die lange tijd kan worden bewaard en kan worden gebruikt om instantrecepten te maken.
Sorghum Vermicelli bevat een verscheidenheid aan heilzame fytochemicaliën die werken als antioxidanten voor het lichaam. Het heeft een hoog vezelgehalte dat van vitaal belang is voor de algehele spijsvertering.