Mint Leaves Rice mix bevat muntbladeren. Dit is een van de meest voorkomende kruideningrediënten die aan bijna elk gerecht wordt toegevoegd om de smaak te verbeteren. Deze uitgebalanceerde kruidenmix kan worden gebruikt in de rijst of pasta.
Amla Rice Mix is zeer rijk aan vitamine C en bevat veel mineralen en vitamines zoals calcium, fosfor, ijzer, caroteen en vitamine B-complex. Amla is ook een krachtige anti-oxidant.
Malvani Chicken Masala is een kruidenmix van authentieke kustkruiden die de originele smaak en geur geeft van de inheemse Maharashtra Malvani Chicken-schotel. Deze kruidenmix geeft het niet-vegetarische gerecht een hete pittige tint.
Ei is een geweldige bron van eiwitten en kan worden gebruikt om veel heerlijke gerechten te maken. Een zo'n geweldig gerecht is dat van Egg Masala Curry, waar gekookte eieren gewoon worden gestoofd in pittige masala jus.
Deze kleine pepers zijn gedrenkt in yoghurt en zout. Ze kunnen worden toegevoegd aan gerechten maar ook kunnen ze lichtjes gebakken gegeten worden. Erg populair in Zuid-India waar ze als bijgerecht worden geserveerd.
Garam Masala is een mix van gemalen kruiden die veel wordt gebruikt in de Indiase keuken om zowel vleesgerechten als vegetarische gerechten op smaak te brengen.
Ronde chilipepers zijn veelzijdig en kunnen worden gebruikt om milde hitte en een vleugje pit toe te voegen aan diverse gerechten. De toepassingen zijn divers, dus je kunt creatief zijn in de keuken met deze kleine pepers.
Gebruik dit traditionele Zuid-Indiase chutneypoeder om idly, dosa etc. heerlijk gekruid te maken. Een perfecte mix op basis van linzen en pittige kruiden zoals rode pepers, asafoetida en curry bladeren.
Gele mosterdzaad is wat milder dan zwart mosterdzaad. De mosterdzaadjes zijn rijk aan vitaminen en mineralen. Mosterdzaad stimuleert de doorbloeding van de keelholte en versterkt het natuurlijk afweersysteem.
Met de Mutton Masala van Sakthi maak je een heerlijk exotisch Indiaas gerecht waarbij schapen- of lamsvlees heerlijk wordt bereid. Het bijgaande recept zorgt voor heerlijk mals schapen- of lamsvlees.
Curry Powder van Sakthi is een mooie mix van kruiden zoals koriander, komijn, peper en meer belangrijke specerijen. Het geeft een prachtige kleur en een uitstekende smaak aan jouw curry.
Chilli Chutney poeder is plaatselijk ook bekend als Milagi podi en is een droge chutney in poedervorm met geroosterde gedroogde chilipepers, kruiden en linzen.