Kaneel is toch wel een van de bekendste specerijen wat in de Nederlandse keuken wordt gebruikt. Het wordt veel gebruikt als smaakmaker in zoete gerechten.
Mixed Masala Kulambu Chilli Powder is een kruidenmix als basis voor het maken van een curry. Maak de lekkerste vis curry, ei curry, tomaten curry, tamarind curry of fenegriek curry.
Fish Biryani Masala is een complete kruidenmix voor het maken van een heerlijke Fish Biryani in Nellore stijl. De samenstelling van de kruidenmix is net een tikje anders dan de ‘normale’ fish biryani.
Memoni Mutton Biryani Masala gebruik je om een heerlijke gemengde rijstschotel te maken. Het is vergelijkbaar met Sindhi Biryani maar Memoni Biryani wordt normaal gesproken bereid met lamsvlees, aardappelen en tomaten.
Himalaya zout is gezonder dan normaal tafelzout, door de hoeveelheid sporenelementen en mineralen die Himalaya zout bevat, bijvoorbeeld calcium, kalium, magnesium, zwavel, zink en ijzer. Dat betekent dat je veel minder zout nodig hebt voor een zoute smaak
Curry leaves rice mix heeft als hoofdbestanddeel curry bladeren, welke een van de meest gangbare kruiden uit de Indiase keuken is. Ze zijn een bron van vitale ingrediënten. De mix bestaat uit diverse andere kruiden en bevat geen toevoegingen zoals smaak-
Hele rode pepers zijn ideaal om onze gerechten meer pit te geven.
Het is bekend dat de Indiase keuken een royale hoeveelheid kruiden bevat, waardoor het eten niet alleen beter smaakt, maar ook veel gezondheidsvoordelen biedt.
Round Chillies (ronde pepers) worden veel gebruikt in vegetarische gerechten. Dankzij de luchtdichte verpakking blijft de kwaliteit bewaard. Een must have voor in de keuken.
De beste kwaliteit extra hete rode chili, geselecteerd uit het veld, wordt hygiënisch schoongemaakt, gepoederd en verpakt. De verpakking is extra stevig, wat helpt om de houdbaarheid te verlengen en het aroma lang te behouden.